Sophie Grigson ochutnává Itálii

Sophie Grigson ochutnává Itálii

S02E05 - Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Vůně a chuť slunce)

4.10. 09:40
TV Paprika
25 minūtes

V kraji, kde nyní Sophie žije, se nachází řada polí, na nichž si člověk může natrhat spoustu bylinek a koření. Sophie si vezme k ruce odborníky a spolu s nimi hledá letní rostliny, které poslouží jako koření. Doma pak umíchá jednoduchý obilný salát s bazalkou, petrželí, mátou a loupaným chřestem.

Vairāk informācijas
Ierakstīt
Ierakstīt seriālu

Epizodes

Season 2
S02E05

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Vůně a chuť slunce)

4.10. 09:40, TV Paprika, 25 minūtes

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Vůně a chuť slunce)

V kraji, kde nyní Sophie žije, se nachází řada polí, na nichž si člověk může natrhat spoustu bylinek a koření. Sophie si vezme k ruce odborníky a spolu s nimi hledá letní rostliny, které poslouží jako koření. Doma pak umíchá jednoduchý obilný salát s bazalkou, petrželí, mátou a loupaným chřestem.

S02E06

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Slané jako moře)

4.10. 10:05, TV Paprika, 25 minūtes

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Slané jako moře)

Bez soli se dost dobře nedá vařit – nepoužívá se jen jako koření, ale i ke konzervování. Sophie navštíví nevšední solné pouště a setká se s hospodářem, který v písku poblíž mořského pobřeží pěstuje výsadbovou cibuli. Pak přijde na řadu trullo, kde se chystá slaná treska s rajčaty.

S02E07

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (La mia campagna - co nového v kraji)

5.10. 09:40, TV Paprika, 25 minūtes

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (La mia campagna - co nového v kraji)

Sophie objevuje další části kraje kolem svého bydliště a podívá se i na dříve nevyužívané místo, kde dnes probíhá regenerativní hospodaření. Ve své kuchyni vaří meruňkovou zavařeninu se šafránem a medem, která se výborně hodí k sýrům.

S02E08

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Když se slaví, tak se jí)

5.10. 10:05, TV Paprika, 25 minūtes

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Když se slaví, tak se jí)

Sophie s přáteli oslavuje svoje narozeniny. Ve městě je právě festival, takže všichni jsou v povznesné náladě. Sophie doma peče chutný fritter s droždím a citronem, zatímco v trullu peče rybu v papíru.

Pieejams pēc 2 stundām
S02E09

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Příběhy z podpatku italské boty)

5.10. 14:30, TV Paprika, 25 minūtes

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Příběhy z podpatku italské boty)

Sophie se setkává s puglijským kuchařem, který vytváří online obsahy a kterého velice uznává, a potom se pokouší místní obyvatele přemluvit, aby ji naučili karetní hru zvanou scopa. V trullu připravuje hamburger z tuňáka s novými, lokálními chutěmi.

Pieejams pēc 2 stundām
S02E10

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Věčná Puglia)

5.10. 14:55, TV Paprika, 25 minūtes

Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Věčná Puglia)

Sophie se vydává do barokního města Lecce a v trullu připraví jeden z nejslavnějších italských dezertů, tiramisu. Nakonec se postará o to, aby nikdy neupadlo v zapomnění její upřímné nadšení pro Puglii.

Similar shows

Itálie, má láska
Marie Terezie
Silviino italské mistrovství
Slečna Marplová
Jamie po italsku
Griffinovi
Schlosshotel Orth
Italská města, italské chutě
Hospoda

Par raidījumu

česky cze

Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.