Když kuchař vyrazí do světa

Když kuchař vyrazí do světa

S01E12 - Když kuchař vyrazí do světa (Japonsko)

16.5. 06:25
TV Paprika
30 minut

V Japonsku opravdu vládne bezčasí. Je to země, ve které se pradávné tradice naprosto přirozeně mísí s moderním životem. Japonsko leží na dlouhém a úzkém souostroví s pozoruhodnou vulkanickou činností. Více než dvě třetiny území pokrývají hory a v nich na každém kroku vyvěrá teplý pramen. V zimě je celá tato krajina zasněžená, tudíž láká k lyžování, které je zde na světové úrovni. Chuck zamíří do údolí Hakuba, jednoho z lyžařských rájů ostrovní říše, aby si vyzkoušel japonský sníh.

Více informací

Epizody

Řada 1
S01E01

Island

3.8. 04:55, TV Paprika, 25 minut

Island

V severním ostrovním státě Chuck objevuje vznešenou krásu krajiny vulkánů, gejzírů, horkých pramenů a lávových polí. Ochutná zdejší opravdu unikátní specialitu, kterou je fermentovaný žralok. Navštíví farmu, kde se může osobně setkat s nejjemnějším jehněčím masem na světě, a navštíví skleníky, které jsou na tomto ostrově vytápěné geotermální energií. Nakonec upeče v gejzíru žitný chléb.

S01E02

Když kuchař vyrazí do světa (Francie)

4.8. 04:55, TV Paprika, 25 minut

Když kuchař vyrazí do světa (Francie)

Není divu, že díky svým sametovým letním dnům, malebnému mořskému pobřeží a rustickým vesnicím je francouzský jih jednou z nejoblíbenějších turistických destinací na světě. Chuck už se nemůže dočkat, až ochutná speciality středomořského pobřeží sladké Francie. Nastoupí na tradiční marseillskou loď, na jejíž palubě si od skutečného mořského vlka osvojí základy provensálského stylu rybaření. Úlovek upeče na grilu na skále, která se tyčí vysoko nad Středozemním mořem.

Dostupné za 5 dnů
S01E03

Když kuchař vyrazí do světa (Skotsko)

9.8. 12:05, TV Paprika, 25 minut

Když kuchař vyrazí do světa (Skotsko)

Chuck už se nemůže dočkat, až se vydá na první cestu do Skotska, země původu jeho předků. Skotská proměnlivá a vznešená příroda nabízí mnoho lákavých příležitostí pro lovce bažantů. Také Chuck uloví svoji kořist a potom připravuje hostinu na statku rodu Peelhamů. Skotské hory představují Skotsko samo o sobě, jak žije v našich představách. V tomto jedinečném prostředí se Chuck setkává s horalem chovajícím hovězí dobytek, kterého k těmto impozantním zvířatům poutá neobvyklý vztah.

Dostupné za 6 dnů
S01E04

Když kuchař vyrazí do světa (Nizozemsko)

10.8. 12:05, TV Paprika, 25 minut

Když kuchař vyrazí do světa (Nizozemsko)

Chuck navštíví opuštěný park vodních atrakcí, kde se dnes pěstují houby v pytlích plných kávového lógru. Potom zavítá do malého městečka Kameriku, aby se setkal s Gerardem z jatek Zwetsloot pro volně chovaná zvířata, který kromě prodeje masových plátků a klobás tráví volný čas objímáním svých vepříků. Po procházce s vepřem Markusem v ulicích obce připraví Chuck na dvorku u Gerarda vepřovou pečeni.

Podobné tituly

V mysli kuchaře
S kuchařem kolem světa
Chutě jihovýhodní Asie podle Davida Rocca
Jimmy vaří na Floridě
Gordon Ramsay: Noční můry kuchyně
Annabel Langbein: U mě na zahrádce
Nebesky dobré
Svět podle Jima
Molekulární kuchyně Hestona Blumenthala

O pořadu

česky česky

V severním ostrovním státě Chuck objevuje vznešenou krásu krajiny vulkánů, gejzírů, horkých pramenů a lávových polí. Ochutná zdejší opravdu unikátní specialitu, kterou je fermentovaný žralok. Navštíví farmu, kde se může osobně setkat s nejjemnějším jehněčím masem na světě, a navštíví skleníky, které jsou na tomto ostrově vytápěné geotermální energií. Nakonec upeče v gejzíru žitný chléb.