Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších VI (Brioche feuilletée a dezerty inspirované obojživelníky)

Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších VI (Brioche feuilletée a dezerty inspirované obojživelníky)

2.3. 21:10
TV Paprika
55 minut

Viennoiserie, to je název první výzvy. Týmy mají za úkol vyrobit 24 slaných dezertů se třemi velkými brioche feuilletée a na práci dostanou jen tři a půl hodiny. Ve druhém kole budou mít družstva celých pět hodin na přípravu 30 různých dezertů, které potom prezentují v rámci nádherné, dechberoucí tematické kreace, jež spojuje cukr a čokoládu a jejímž tématem bude život obojživelníků a plazů.

Více informací
Nahrát

O pořadu

česky

Viennoiserie, to je název první výzvy. Týmy mají za úkol vyrobit 24 slaných dezertů se třemi velkými brioche feuilletée a na práci dostanou jen tři a půl hodiny. Ve druhém kole budou mít družstva celých pět hodin na přípravu 30 různých dezertů, které potom prezentují v rámci nádherné, dechberoucí tematické kreace, jež spojuje cukr a čokoládu a jejímž tématem bude život obojživelníků a plazů.