Od farmáře na talíř s Pepou Nemravou (Pomalu ale jistě: šnečí lahůdky z farmy Vlkoš)

Od farmáře na talíř s Pepou Nemravou (Pomalu ale jistě: šnečí lahůdky z farmy Vlkoš)

13.1. 16:30
TV Paprika
30 minut

V prvním díle pořadu "Od farmáře na talíř" se Pepa Nemrava vydává na šnečí farmu ve Vlkoši u Kyjova. Farma, založená v roce 2013, se specializuje na ekologický chov šneků a produkci šnečího masa, kaviáru a slizu. Pepa se setkává s farmářem Jiřím Szotkowským, který mu představuje celý proces chovu šneků. Na závěr připraví pokrm podle receptu Magdalény Dobromily Rettigové.

Více informací
Nahrát

O pořadu

česky

V prvním díle pořadu "Od farmáře na talíř" se Pepa Nemrava vydává na šnečí farmu ve Vlkoši u Kyjova. Farma, založená v roce 2013, se specializuje na ekologický chov šneků a produkci šnečího masa, kaviáru a slizu. Pepa se setkává s farmářem Jiřím Szotkowským, který mu představuje celý proces chovu šneků. Na závěr připraví pokrm podle receptu Magdalény Dobromily Rettigové.