sk
Ochutnat Maltu
S01E02 - Ochutnat Maltu (Jih)
Ainsley pokračuje ve svém dobrodružství na jihu Malty. Potkáváme ho v malebném rybářském přístavu Marsaxlokk, odkud se s místním rybářem Joem vydá na týdenní rybí trh, aby si prohlédl úlovky daného dne.
Viac informáciíEpizódy
Séria 1
Ochutnat Maltu (Střed)
Ainsleyho pobyt na Maltě dnes pokračuje cestou do středu ostrova, kde na něho čeká nádherné staré město Mdina. Začátek dne věnuje jeho objevování. Po procházce městem navštíví Ainsley restauraci, která ho uchvátí jednak svou historií, jednak překrásnou vyhlídkou, která se mu odtud nabízí.
Ochutnat Maltu (Sever)
Ainsley putuje do severní části Malty, kde ho čeká naučná stezka Xemxija, věnovaná zdejšímu kulturnímu dědictví, ale čeká ho také Keith a oba si vyzkoušejí život sběračů. Potom cestovatel navštíví "kmotra" maltézského olivového oleje, Sama Cremonu, aby se v jednom z jeho olivových hájů dozvěděl, jak se mu podařilo vzkřísit původní olivovníky, které na ostrově odedávna rostly, a proč je olej z domácích oliv tak zvláštní.
Ochutnat Maltu (Gozo)
Na závěr své cesty navštíví Ainsley idylický ostrov Gozo, kde ho vítá Ana příjemným piknikem, předvádějícím tradiční chutě Malty. Ainsley zavítá na farmu, aby na vlastní oči viděl způsob výroby maltézského sýra, a při té příležitosti dokonce pomáhá dojit. Vyzkouší si i paličkování krajek – díky zdejším složitým a nádherným vzorům je Gozo proslavené svým krajkářstvím.
Podobné tituly
O programe
Svoje maltézské dobrodružství zahajuje Ainsley v nádherném hlavním městě Valettě. Za historiky mu nabízí průvodcovské služby Liam. Společně se procházejí přístavem a Ainsley se dozví, proč je Malta tavicím kotlem kultur a jak to ovlivnilo její gastronomii.