James Martin: Španělská dobrodružství

S01E06 - James Martin: Španělská dobrodružství (6)

29.10. 20:10

TV Paprika

60 minut

James visits Vigo, home to the biggest fish market in Europe. He tries Galician Octopus, we see how a traditional Galician loaf is made, and he visits a Furancho. He cooks fish in mojo sauce, fish soup, flatbread with seafood and pork in Albiriono.

Více informací

Podobné tituly

O pořadu

česky

Mistr kuchař a světoběžník James Martin se s vervou vrhá do důkladného poznávání Španělska, které pro něho dosud bylo... téměř “španělskou vesnicí”. Kromě gastronomie se snaží poznat i historii a pestrou kulturu rozličných regionů Pyrenejského poloostrova. Jeho dobrodružná cesta snad nemá obdoby: bude mít celkem dvacet zastavení a začne v San Sebastianu, odkud náš kuchař vyrazí proti směru hodinových ručiček a neustále se měnící krajinou dojede do Girony, aby tam snad jako každý návštěvník ochutnal ony jedinečné pochoutky a tradiční pokrmy, které dělají ze Španělska jedno z nejzajímavějších míst na gastronomické mapě světa.