pl
Sophie Grigson ochutnává Itálii
S02E01 - Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Rajče po italsku)
Těžko si lze představit, že by v italské restauraci chyběla rajčata. Spisovatelka, moderátorka a gastroblogerka Sophie Grigson rajčata miluje, a tak se vydává na cestu, aby i divákům ukázala, jak se rajčata pěstují, zpracovávají a skladují v Puglii.
Więcej informacjiOdcinki
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Rajče po italsku)
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Rajče po italsku)
Těžko si lze představit, že by v italské restauraci chyběla rajčata. Spisovatelka, moderátorka a gastroblogerka Sophie Grigson rajčata miluje, a tak se vydává na cestu, aby i divákům ukázala, jak se rajčata pěstují, zpracovávají a skladují v Puglii.
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Ďábelské a andělské - něco krémového, něco pálivého)
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Ďábelské a andělské - něco krémového, něco pálivého)
Itálie je země protikladů. Jídla jsou tu buď velice bledá a sladká, nebo jsou plná chili koření, červená a pálivá. Kuchařka a spisovatelka se v tomto kraji naučí, jak se dělá nejměkčí ricotta, a potom si zajede do Bari, kde ochutná korejské kulinářské kreace, "říznuté" chuťovou paletou Puglie.
Podobne audycje
O audycji
Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.