Moje venkovská kuchyně

S01E50 - Moje venkovská kuchyně (50)

17.5. 22:30

TV Paprika

30 minut

Paul has community and charity in mind as he makes a most delicious Swiss roll and that’s just the beginning. He and Digger bring a bit of joy to people in need with cakes and companionship- at the local old folks home. Back at the farm, the potatoes are ready for harvest and perfect for a delicious potato gratin.

Více informací

Podobné tituly

O pořadu

česky

V dnešní době, jež není skoupá na výzvy, mnozí sníme o prostějším životě. O starých zlatých časech, kdy jsme si s rodinou a přáteli mohli pochutnávat na pokrmech, jejichž základ jsme vypěstovali na vlastní zahrádce. O nepříliš dávných dobách, kdy centrem každého bytu byla kuchyně. A kdo by si v představách nemaloval život někde v ústraní, kam nedolehne hluk velkoměsta? Venkovskou chalupu, čerstvý vzduch a dost místa k pohybu. Někdo tu správnou chvíli nepropásne! Australský kuchař Paul West začíná hospodařit na venkově, vrací se ke kořenům a od základů si buduje nový život, jehož dějištěm se stává jeho malebná chalupa. Znovu objevuje praktiky a recepty, které dobře znaly naše babičky a prababičky a které mělo řadu generací v malíčku celé lidstvo.