Moje venkovská kuchyně

Moje venkovská kuchyně

S01E27 - Moje venkovská kuchyně (27)

2.5. 22:00
TV Paprika
30 minut

One of Paul’s goats is dispatched by his good mate and butcher, Matty. A few days later, the duo head back to Bega to help at local charity, ‘Ricky’s place’. This time it’s a working bee to help rebuild their community garden and the goat goes to a good cause in a traditional BBQ. It's time to sell and trade some of the farm’s piglets, so Paul makes the rounds to many happy customers.

Více informací

Podobné tituly

Gordonovo vaření pro radost
Koláče a nákypy
Italská města, italské chutě
Jídlo pro celou rodinu

O pořadu

česky

V dnešní době, jež není skoupá na výzvy, mnozí sníme o prostějším životě. O starých zlatých časech, kdy jsme si s rodinou a přáteli mohli pochutnávat na pokrmech, jejichž základ jsme vypěstovali na vlastní zahrádce. O nepříliš dávných dobách, kdy centrem každého bytu byla kuchyně. A kdo by si v představách nemaloval život někde v ústraní, kam nedolehne hluk velkoměsta? Venkovskou chalupu, čerstvý vzduch a dost místa k pohybu. Někdo tu správnou chvíli nepropásne! Australský kuchař Paul West začíná hospodařit na venkově, vrací se ke kořenům a od základů si buduje nový život, jehož dějištěm se stává jeho malebná chalupa. Znovu objevuje praktiky a recepty, které dobře znaly naše babičky a prababičky a které mělo řadu generací v malíčku celé lidstvo.