cs
Barevný svět Lukáše Neckáře
S01E26 - Kung pao
Tento masovo-zeleninový pokrm ocení ti, kdo mají rádi kešu oříšky, arašídy, vlašské ořechy nebo mandle. V tomto pokrmu je nejdůležitější správně po asijsku nakrájená zelenina. Dejte si záležet, ne nadarmo se říká, že nejdřív jíme očima. Recept: https://imnam.cz/kung-pao
Více informacíEpizody
1. řada
Gado- gado
Tento salát, který původně pochází z Jávy, je tvořený kombinací blanšírované a čerstvé zeleniny, zalité arašídovou omáčkou a je velmi oblíbený v celé Indonésii. Gado gado doslova znamená “jíst něco s rýží”. Recept: https://imnam.cz/gado-gado
Plněné okurkové mističky
S tímto jednoduchým, zdravým a efektním předkrmem, se stanete hvězdou každé párty. Vsadíme se, že nikdo z vašich přátel ještě neochutnal podobně kreativní chuťovku. Recept: https://imnam.cz/plnene-okurkove-misticky-a-cira-polevka-s-tofu
Kuře bang bang
Toto jídlo ocení ti, kdo mají rádi arašídy, kuřecí maso a navrch spoustu zeleniny. Libozvučně znějící Bang bang kuře máte hotové za necelou půlhodinu, tak hurá do toho a za chvíli máte hotovo. Recept: https://imnam.cz/kure-bang-bang
Vepřové dim sum závitky
Závitky dim sum nejsou nic jiného, než náplně zabalené v těstu. Může se jednat jak o závitky, tak o taštičky. Náplň použijte jak zeleninovou, tak i masovou. Recept: https://imnam.cz/veprove-dim-sum-zavitky
Jarní závitky s krevetami
Pokud si rádi připravujete svoje vlastní těsta, pro toto těsto na závitky se raději vydejte do obchodu. Jeho výroba by vám zabrala spoustu času. Těsto na jarní závitky se prodává pouze mražené, a to ve větších asijských obchodech. Recept: https://imnam.cz/jarni-zavitky-s-krevetami
Podobné tituly
O pořadu
Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle