Barevný svět Lukáše Neckáře

Epizody

Řada 1

S01E12

Ostrokyselá polévka

Nahrát

29.3. 17:00, TV Mňam, 30 minut

Ostrokyselá polévka

Potřebujete okamžitou vzpruhu? Tato polévka vás v každé situaci postaví na nohy. Pokud jste milovníky pálivého, přidejte chilli papričky. A ještě bonus navíc – musíte ji ochutnat také proto, že patří mezi nejoblíbenější asijské polévky Lukáše Neckáře. Recept: https://imnam.cz/ostrokysela-polevka

Nahrát

S01E13

Tom Yum

Nahrát

3.4. 05:00, TV Mňam, 30 minut

Tom Yum

Tom Yum patří mezi nejoblíbenější thajské polévky. Můžete si ji dát v různých variantách – bez masa, s kuřecím masem, krevetami. Základ tvoří kvalitní pasta Tom Yum, kterou koupíte ve specializovaných obchodech s asijskými potravinami. Recept: https://imnam.cz/tom-yum

Nahrát

S01E14

Tom Kha Gai

Nahrát

3.4. 17:00, TV Mňam, 30 minut

Tom Kha Gai

Tuto polévku, voňavou díky kokosovému mléku, najdete téměř na každém jídelním lístku v Thajsku. Připravte si doma naši oblíbenou verzi podle receptu Lukáše Neckáře. Recept: https://imnam.cz/tom-kha-gai

Nahrát

Dostupné za 4 dny

S01E15

Miso a wakame

Nahrát

8.4. 11:30, TV Mňam, 30 minut

Miso a wakame

Miso pasta se používá jako dochucovadlo do pomazánek, salátů, marinád, luštěninových a dalších jídel. Exotický salát z Wakame řas je plný chuti a vitaminů, řasa má nasládlou chuť a jemnou strukturu. Najdete v ní potřebné omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B, C, K, E, vápník, sodík, jód, železo. Navíc je bohatá na vlákninu. Recept: https://imnam.cz/miso-a-wakame-salat

Nahrát

Podobné tituly

O pořadu

Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle