Barevný svět Lukáše Neckáře

Epizody

Řada 1

S01E21

Kimchi salát a Kichmi Nabe

Nahrát

8.8. 17:00, TV Mňam, 30 minut

Kimchi salát a Kichmi Nabe

Kimchi je typický korejský salát, který se nechává fermentovat i několik měsíců. Tuto jeho variaci od Lukáše Neckáře budete moci ochutnat mnohem dřív. Ze zbytků zeleniny, kterou nevyužijete do kimchi a běžně byste ji vyhodili, připravíte kimchi nabe, neboli zeleninový vývar, do kterého pak přidejte kimchi salát. Recept: https://imnam.cz/kimchi-salat-a-kimchi-nabe

Nahrát

S01E22

Kari rýže

Nahrát

10.8. 17:00, TV Mňam, 30 minut

Kari rýže

U tohoto jídla hraje prim nakrájení zeleniny. Čím dřív si toto umění osvojíte, tím vám půjde příprava asijských jídel rychleji od ruky. Do tohoto jídla využijete dokonce i cuketu. Recept: https://imnam.cz/kari-ryze

Nahrát

Dostupné za 1 den

S01E23

Nasi goreng

Nahrát

13.8. 11:30, TV Mňam, 30 minut

Nasi goreng

Do Nasi goreng, neboli indonéské rýže, můžete použít nejrůznější druhy zeleniny. Nejprve tepelně upravte tvrdé druhy zeleniny. Potom přidejte měkké, to, aby jídlo bylo bohatší. Lukáš velkou pozornost věnuje krájení, každý druh si totiž říká o jiný tvar. Recept: https://imnam.cz/nasi-goreng

Nahrát

Dostupné za 3 dny

S01E24

Smažené kuřecí kousky

Nahrát

15.8. 11:30, TV Mňam, 30 minut

Smažené kuřecí kousky

Toto jídlo milují v Indonésii a Číně. Kombinace smaženého kuřecího masa s kompotem je rozšířená po celém světě. Ke kuřeti zde budeme servírovat exotické vodní kaštany. Užijte si nezvyklé spojení chutí! Recept: https://imnam.cz/smazene-kureci-kousky

Nahrát

Podobné tituly

O pořadu

Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle