Kebab - Anatólia egyedülálló íze

Kebab - Anatólia egyedülálló íze

30.10. 12:02
M5
33 minut

Ismeretterjesztő film. A kebab szó eredetileg főtt, sült ételt jelent, ami nyílt tűzön készül. A különböző kebabokat az összetevők és az eltérő sütési technikák különböztetik meg. A török számára nem csupán étel jelent, hanem étkezési kultúrát is, ahol az íz művészetté válik.

Více informací
Nahrát

O pořadu

maďarsky

Ismeretterjesztő film. A kebab szó eredetileg főtt, sült ételt jelent, ami nyílt tűzön készül. A különböző kebabokat az összetevők és az eltérő sütési technikák különböztetik meg. A török számára nem csupán étel jelent, hanem étkezési kultúrát is, ahol az íz művészetté válik.