es
Lengyelország ízei (49)
Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2017). Ebben az epizódban is a kasubok földjén jár Karol Okrasa. Azt kutatja, mit ettek a kasubok? Krumplit, halat a környező tavakból, friss és szárított gombát és gyümölcsöket. Ezekből készíti el a bigost: káposzta lesz benne, karaj, és meggy. Desszertként a kasubok aszalt gyümölcsökből készült levesét tálalja, hal alaplével és krumplival.
más informaciónSobre el evento
Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2017). Ebben az epizódban is a kasubok földjén jár Karol Okrasa. Azt kutatja, mit ettek a kasubok? Krumplit, halat a környező tavakból, friss és szárított gombát és gyümölcsöket. Ezekből készíti el a bigost: káposzta lesz benne, karaj, és meggy. Desszertként a kasubok aszalt gyümölcsökből készült levesét tálalja, hal alaplével és krumplival.