es
Megterítve – Kulturális és kulináris kalandozások Ausztriában (Bad Radkersburgban)
Bad Radkersburgban. Ismeretterjesztő sorozat, Ausztria (2019). A Bad Radkersburg körüli vulkán mindig is jelen volt. Egykoron jól ismert kereskedelmi utak csomópontja volt, ma pedig az átalakulóban lévő Európa képzeletbeli nemzeti határainak metszéspontja. Itt a termálvíz saját erejéből tör fel, ez adja Radkersburgnak a "fürdő" címet, a stressztől szenvedőknek pedig gyógyulást és ellazulást biztosít. Egyedülálló szőlő nő a régóta kialudt vulkánok lejtőin. A következő generációs szőlőtermesztők, mint Simon Engel vagy Sigrid Sorger, kincsekké varázsolják a szőlőültetvények szépségét. Nincs vulkán tűz nélkül, nincs tűz konyha nélkül: a Mura menti fogadók biztosítják az élvezetet. Amit itt főznek, az a környékről származik – és köztudott, hogy nagyon különleges.
más informaciónSobre el evento
Bad Radkersburgban. Ismeretterjesztő sorozat, Ausztria (2019). A Bad Radkersburg körüli vulkán mindig is jelen volt. Egykoron jól ismert kereskedelmi utak csomópontja volt, ma pedig az átalakulóban lévő Európa képzeletbeli nemzeti határainak metszéspontja. Itt a termálvíz saját erejéből tör fel, ez adja Radkersburgnak a "fürdő" címet, a stressztől szenvedőknek pedig gyógyulást és ellazulást biztosít. Egyedülálló szőlő nő a régóta kialudt vulkánok lejtőin. A következő generációs szőlőtermesztők, mint Simon Engel vagy Sigrid Sorger, kincsekké varázsolják a szőlőültetvények szépségét. Nincs vulkán tűz nélkül, nincs tűz konyha nélkül: a Mura menti fogadók biztosítják az élvezetet. Amit itt főznek, az a környékről származik – és köztudott, hogy nagyon különleges.