Lengyelország ízei (41)

3.4. 13:45

M5

25 minut

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2016). A Sziléziai Beszkid területén a sziléziai gurálok laknak. Szokásaikat, öltözéküket és gasztronómiájukat a pásztor wolochok hagyományai alakították, akik a Kárpátok gerincén vándoroltak ide a XVI, századtól számítva. A mai gurál menü: sertés combhúsból készült ragu pikáns szószban, császárszalonnával, sütőtökkel ás borsóval, lapcsánka savanyú káposztával sütve, tejföllel tálalva. és serpenyős ragu savanyú káposztával és krumplis-káposztás lapcsánka.

Více informací

O pořadu

maďarsky

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2016). A Sziléziai Beszkid területén a sziléziai gurálok laknak. Szokásaikat, öltözéküket és gasztronómiájukat a pásztor wolochok hagyományai alakították, akik a Kárpátok gerincén vándoroltak ide a XVI, századtól számítva. A mai gurál menü: sertés combhúsból készült ragu pikáns szószban, császárszalonnával, sütőtökkel ás borsóval, lapcsánka savanyú káposztával sütve, tejföllel tálalva. és serpenyős ragu savanyú káposztával és krumplis-káposztás lapcsánka.

Informace Nabídka kanálů Kariéra Kontakt Partneři Nastavení cookies Přejít do partnerské sítě