Lengyelország ízei (14)

Lengyelország ízei (14)

2.4. 02:00
M5
25 minut

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2013). A lengyel konyhákban gyakran főznek erdei gombából, szárított és friss gombából egyaránt. Ebben az epizódban hagyományos lengyel gombás ételeket variál meg egy kicsit a séf, Karol Okrasa. Készít gombalevest friss gombából, kecskesajttal, tojásos gombát sült csicsókával, továbbá vörösboros őzragut, szárított gombával.

Více informací

O pořadu

maďarsky

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2013). A lengyel konyhákban gyakran főznek erdei gombából, szárított és friss gombából egyaránt. Ebben az epizódban hagyományos lengyel gombás ételeket variál meg egy kicsit a séf, Karol Okrasa. Készít gombalevest friss gombából, kecskesajttal, tojásos gombát sült csicsókával, továbbá vörösboros őzragut, szárított gombával.