cs
A Jagellók konyhája (Közeli kulináris találkozások - Avagy: törökök a határ túloldalán)
Közeli kulináris találkozások - Avagy: törökök a határ túloldalán. Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2020). II. Lajos 1526-os halála után, a törökök térnyerésével a Lengyel Királyságnak közvetlen határa lesz a törökökkel. Ez érezteti hatását a lengyel konyhában is, erről árulkodik több török eredetű étel is. Ezek közül az aszalt gyümölcsökkel sütött darált bárányt, a mutangát és Böreket készít el Modelski úr.
Více informacíO pořadu
Közeli kulináris találkozások - Avagy: törökök a határ túloldalán. Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2020). II. Lajos 1526-os halála után, a törökök térnyerésével a Lengyel Királyságnak közvetlen határa lesz a törökökkel. Ez érezteti hatását a lengyel konyhában is, erről árulkodik több török eredetű étel is. Ezek közül az aszalt gyümölcsökkel sütött darált bárányt, a mutangát és Böreket készít el Modelski úr.