Ízőrzők: Kátoly

Par raidījumu

Magyar ismeretterjesztő sorozat (Feliratozva a teletext 555. oldalán) Kátoly egyutcás, 310 lélekszámú zsáktelepülés Baranya vármegyében, Pécsváradtól 12 kilométerre. Horvátok, németek és magyarok csendes, nyugodt lakhelye. Alexandriai Szent Katalinról elnevezett temploma 1911-ben épült, búcsúja a falu legnagyobb ünnepe. A községben a horvát és a német nemzetiségi önkormányzat is létrehozott helytörténeti gyűjteményt, ezek sok érdekességgel szolgálnak a falu történetéről, múltjáról és jelenéről. Kátoly büszkesége a gyönyörű panorámát nyújtó szőlőhegyi pincesor, köztük a Falupincével, amely 1809-ben épült, mellette halad el a Szent Márton zarándokút. A sokacok Karasica Kórusa minden fellépésén viseli a régi népviseletet, helyi népdalaikból mi is meghallgattunk egy csokorra valót. Kemencés udvarban készültek Kátoly jellegzetes ételei az Ízőrzők nézőinek asztalára: a tasaka – táska leves, a mazga – vesevelő lencsefőzelékkel, a sonkás szarma – töltött káposzta, a csobanac – pásztorgulyás és a debela gibanica – Szőlős-grízes vastagrétes. Rendezte: Móczár István Forgatókönyv: Róka Ildikó Szerkesztő: Róka Ildikó Kamera: Móczár István Stereo, Repríza, 16:9, HD, Seriál