Zu Tisch ...

Zu Tisch ...

S23E01 - Kalabrien – Italien

13.10. 14:30
Duna
25 minut
Dokumentalny

Olaszország - Kalábria. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2022). Dél-Olaszországban terem egy ritka gyümölcs. Híres parfümkészítők egykor több ezer kilométert utaztak ezért a citrusféléért, amely az egyszerű fekete teát Earl Gray-jé emelte, és egy egészen új aromát hozott a konyhákba és a pékségekbe. Ez a bergamott narancs. Savanykás, enyhén kesernyés ízét számos finomság ízesítésére használják: kardhalra, rizottóra tonhalas farfalle tésztára és kalábriai süteményekhez.

Więcej informacji
Dostępne za 1 dzień
S23E03

Guernsey – Britische Inseln

17.10. 14:30, Duna, 25 minut

Guernsey – Britische Inseln

Podobne audycje

Až je koupím, budou mý
S kuchařem kolem světa
Od východu na východ
Pátrání po Yettim
Provedu! Přijímač
Příběhy domů (Slavonická Besídka)
Zwykłe rzeczy - niezwykłe wynalazki

O audycji

węgierski
Dokumentalny

Olaszország - Kalábria. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2022). Dél-Olaszországban terem egy ritka gyümölcs. Híres parfümkészítők egykor több ezer kilométert utaztak ezért a citrusféléért, amely az egyszerű fekete teát Earl Gray-jé emelte, és egy egészen új aromát hozott a konyhákba és a pékségekbe. Ez a bergamott narancs. Savanykás, enyhén kesernyés ízét számos finomság ízesítésére használják: kardhalra, rizottóra tonhalas farfalle tésztára és kalábriai süteményekhez.

Twórcy

Caroline Haertel