Zu Tisch ...

Zu Tisch ...

S23E01 - Kalabrien – Italien

13.10. 14:30
Duna
25 minutes
Documentary

Olaszország - Kalábria. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2022). Dél-Olaszországban terem egy ritka gyümölcs. Híres parfümkészítők egykor több ezer kilométert utaztak ezért a citrusféléért, amely az egyszerű fekete teát Earl Gray-jé emelte, és egy egészen új aromát hozott a konyhákba és a pékségekbe. Ez a bergamott narancs. Savanykás, enyhén kesernyés ízét számos finomság ízesítésére használják: kardhalra, rizottóra tonhalas farfalle tésztára és kalábriai süteményekhez.

More information
Record
Record series
Available in 5 days
S23E01

Kalabrien – Italien

13.10. 14:30, Duna, 25 minutes

Kalabrien – Italien

Available in 2 days
S23E02

Berlin

10.10. 14:30, Duna, 25 minutes

Berlin

Similar shows

Buying and Selling
S kuchařem kolem světa
Od východu na východ
Finding Bigfoot
Po stopách tajemna
How Do They Do It?

About show

Hungarian
Documentary

Olaszország - Kalábria. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2022). Dél-Olaszországban terem egy ritka gyümölcs. Híres parfümkészítők egykor több ezer kilométert utaztak ezért a citrusféléért, amely az egyszerű fekete teát Earl Gray-jé emelte, és egy egészen új aromát hozott a konyhákba és a pékségekbe. Ez a bergamott narancs. Savanykás, enyhén kesernyés ízét számos finomság ízesítésére használják: kardhalra, rizottóra tonhalas farfalle tésztára és kalábriai süteményekhez.

Creators

Caroline Haertel