pl
Ízek mesterei
A kávé. Ismeretterjesztő sorozat, Franciaország (2020). Közel húsz éve egy ritka, drága és magas minőségű kávétípus okoz kisebb forradalmat a kávépörkölés világában: az úgynevezett „speciality” kávé. Először Panamába utazunk e különleges kávék felfedezésére, ahol az erőteljes és sokrétű aroma világgal rendelkező Geisha fajtát helyezik előtérbe. Ezután Réunion szigetén állunk meg, hogy megértsük, a kistermelők által készített „Bourbon Pointu” kávé miért tartozik a legnagyobb, legritkább és legdrágább kávék közé. Végül Kolumbiába vezet utunk, hogy megismerjük a Cali melletti magaslatokon termesztett fajtát, az Eugenioides-t, melynek kóstolása különleges ízélményt ígér.
Więcej informacjiO audycji
A kávé. Ismeretterjesztő sorozat, Franciaország (2020). Közel húsz éve egy ritka, drága és magas minőségű kávétípus okoz kisebb forradalmat a kávépörkölés világában: az úgynevezett „speciality” kávé. Először Panamába utazunk e különleges kávék felfedezésére, ahol az erőteljes és sokrétű aroma világgal rendelkező Geisha fajtát helyezik előtérbe. Ezután Réunion szigetén állunk meg, hogy megértsük, a kistermelők által készített „Bourbon Pointu” kávé miért tartozik a legnagyobb, legritkább és legdrágább kávék közé. Végül Kolumbiába vezet utunk, hogy megismerjük a Cali melletti magaslatokon termesztett fajtát, az Eugenioides-t, melynek kóstolása különleges ízélményt ígér.