Na houby / 04.08.2024, 00:40
Nejen o václavkách
Samá žabina, řekne si houbařský začátečník při pohledu na nejběžnější druhy lupenatých hub. A. Goldflam a J. Polášek pod vedením mykologa J. Holce zjišťují, že houby nelze hodnotit podle vzhledu (2011)
Více informacíEpizody
Na houby / 29.09.2024, 02:40
Houbaření je jedno z mála dobrodružství, které si člověk může dopřát i v moderní době. Aby však výprava do lesa neskončila na nemocničním lůžku, je potřeba se v houbách přeci jen trochu vyznat. Když tedy tata (Arnošt Goldflam) zjistí, že jeho kluk (Josef Polášek) nepozná kulinářsky tak vyhlášenou houbu jako je smrž, neváhá ani na minutu a žene kluka na první putování za houbami. Jeho profesorská nátura mu však nedá - nechce houby pouze sbírat, ale touží představit klukovi celou českou mykologii a její historii.Jednotlivé díly: 1.-Z jara 2.-Hitparáda hřibů 3.-Kozí hřiby 4.-Magické muchomůrky 5.-Lysohlávky až nakonec 6.-Nejen o václavkách 7.-Pavučince a čirůvky 8.-Holubinky a ryzce 9.-Lišky, kuřátka a břichatky 10.-Teplomilné 11.-V pralese 12.-V pěstírnách 13.-Pozdní sběr(oficiální text distributora)
Na houby / 25.09.2024, 04:20
Houbaření je jedno z mála dobrodružství, které si člověk může dopřát i v moderní době. Aby však výprava do lesa neskončila na nemocničním lůžku, je potřeba se v houbách přeci jen trochu vyznat. Když tedy tata (Arnošt Goldflam) zjistí, že jeho kluk (Josef Polášek) nepozná kulinářsky tak vyhlášenou houbu jako je smrž, neváhá ani na minutu a žene kluka na první putování za houbami. Jeho profesorská nátura mu však nedá - nechce houby pouze sbírat, ale touží představit klukovi celou českou mykologii a její historii.Jednotlivé díly: 1.-Z jara 2.-Hitparáda hřibů 3.-Kozí hřiby 4.-Magické muchomůrky 5.-Lysohlávky až nakonec 6.-Nejen o václavkách 7.-Pavučince a čirůvky 8.-Holubinky a ryzce 9.-Lišky, kuřátka a břichatky 10.-Teplomilné 11.-V pralese 12.-V pěstírnách 13.-Pozdní sběr(oficiální text distributora)
O pořadu
Samá žabina, řekne si houbařský začátečník při pohledu na nejběžnější druhy lupenatých hub. A. Goldflam a J. Polášek pod vedením mykologa J. Holce zjišťují, že houby nelze hodnotit podle vzhledu (2011)