Food Factory

Almost New England

Nahlédnete do zákulisí produkce našich nejoblíbenějších výrobků. Zároveň se budete moct obdivovat důmyslným výrobním postupům a vědou související s potravinami.Přemýšleli jste někdy o tom, jak se čokoládová velikonoční vajíčka s náplní dostanou ke svým spotřebitelům anebo jak se vyrábí vločkovitá košer sůl? V tomto novém fascinujícím pořadu odhalíte výrobní tajemství některých oblíbených potravin Kanady. Každý sáček bramborových lupínků, plechovka piva, tabulka čokolády či bochník chleba vzniká na obrovské výrobní lince, díky níž se tyto produkty dostávají ke spotřebitelům. Jednotlivé díly se zaměří na čtyři kanadské výrobky, podrobně vám ukážou postup jejich výroby i suroviny a technologie, které jsou zapotřebí k jejich vzniku. Zjistíte, jak tyto podivné a zajímavé procesy proměňují čerstvé suroviny na oblíbené pokrmy, od pesta či těstovin po žvýkačky nebo kanadskou whisky.(oficiální text distributora)

Thank You Baby

Cheesiest Episode Ever

Fishy Business

Peter Piper Picked a Peck...

Za každým pytlíkem brambůrků, plechovkou piva, tabulkou čokolády či pecnem chleba stojí rozsáhlý průmysl umožňující vyrábět daný produkt ve velkém počtu. Poznejme úžasné i děsivé procesy, díky nimž si můžeme vychutnat své oblíbené potraviny.

Mastical Magic

Big League Chew; a creamy horseradish from Baltimore; Pennsylvania cupcakes that was a national security incident.

Awesome Sauce

A million cups of applesauce every year; the art of ultra-creamy fudge at America's longest-running family-operated candy maker; a billion crispy onion rings.

Dollars to Donuts

A Pennsylvania bakery makes 28 donuts per second; pepperoni rolls come out picture-perfect; a freshly popped multigrain snack that originated in Korea.

I Got the Magic Stick

Iconic cheesecakes on a stick are the signature dessert of America's oldest fast food chain, and every one is lovingly hand-dipped in chocolate. Visit the Wisconsin factory where it takes half a million cheese curds to make a monster wheel of cheddar weighing in at 5,000 pounds. This community-conscious bakery produces 30,000 pounds of irresistible blondies every day, and then sends them to snack-loving subscribers across the country.

The Curd is the Word

It takes a top-secret recipe and a waterfall of batter to produce more than three million deep-fried cheese curds a day. Find out what it takes to keep up with the demand for cow pies--pecan caramel clusters drenched in rich creamy chocolate. There's some serious science behind these carbonated pop-in-your-mouth candy crystals that freshen breath while providing a burst of energy.

Born to Be Mild

Keeping up with demand for zesty salsa verde; caramel-pecan praline is made by hand; Buffalo's Anchor Bar's tangy sauce.

Tea-licious

Za každým pytlíkem brambůrků, plechovkou piva, tabulkou čokolády či pecnem chleba stojí rozsáhlý průmysl umožňující vyrábět daný produkt ve velkém počtu. Poznejme úžasné i děsivé procesy, díky nimž si můžeme vychutnat své oblíbené potraviny.

Certified Organic!

Olive the Above

Turning plump green fruit into sliced black olives; frozen fruit pops are like guilt-free smoothies on a stick; wafer-thin cookie chips.

Hot to Tot

A secret spice blend, a giant steam peeler, and a massive processing facility turn farm-fresh potatoes into bite-size Mexi-Fries; these chocolate almond toffees have a connection to Hollywood royalty; perfecting the art of making absinthe.