Die Bio-Revolution: Die Karriere der ökologischen Landwirtschaft

Die Bio-Revolution: Die Karriere der ökologischen Landwirtschaft

11.11. 23:20
3sat
55 minút

Spielfilm. Bio boomt, das Etikett verspricht nachhaltig produzierte, gesunde Lebensmittel. Der vermeintliche Trend feierte im Jahr 2024 bereits den 100. Geburtstag. Als "bio" definierte Landwirtschaft entsteht schon in den Anfängen des 20. Jahrhunderts – als Antwort auf den massiven Einsatz von Chemie in einer zunehmend industrialisierten Landwirtschaft.

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Spielfilm. Bio boomt, das Etikett verspricht nachhaltig produzierte, gesunde Lebensmittel. Der vermeintliche Trend feierte im Jahr 2024 bereits den 100. Geburtstag. Als "bio" definierte Landwirtschaft entsteht schon in den Anfängen des 20. Jahrhunderts – als Antwort auf den massiven Einsatz von Chemie in einer zunehmend industrialisierten Landwirtschaft.