Koláče a nákypy - S01E16
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood smeká klobouk před nejlepšími sytými anglickými koláči a zákusky, a to ve společnosti šéfkuchaře vyznamenaného Michelinovou hvězdou Glynna Purnella, který na okamžik zapomene na fine dining, aby se radoval z koláče s kuřetem na karí, své zamilované pochoutky, kterou si vždycky dával po sobotních fotbalových zápasech. Paul bude také hostem lorda Hopetouna na jeho skotském panství a odhalí nám sezónní tajemství zvěřinového koláče. Nakonec vzkřísí k novému životu klasiku 70. let, arktickou roládu (Arctic Roll).
Viac informáciíEpizódy
Koláče a nákypy - Séria 1Koláče a nákypy - S01E06
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood peče svoje oblíbené koláče a zákusky se sýrem, vyrobeným s láskou v yorkshirském Bottonu, s levandulí pocházející z Kentu a s obrovitou porcí nejlepší čokolády od mistra Paula A Younga.
Koláče a nákypy - S01E07
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Oblíbené koláče a zákusky Paula Hollywooda se v této epizodě opravdu vyznamenávají. Peče placku se třemi druhy cibule, vynikající roládu s aromatem nejtradičnější anglické máty peprné a kořeněné briyanské koláče na základě receptů indického šéfkuchaře jménem Manju Mali.
Koláče a nákypy - S01E08
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood odhaluje nejlepší britské koláče a dezerty ve společnosti Andrewa Chisholma, skotského mistra světa v pečení skotských koláčů. Na seznamu ingrediencí dále figuruje největší množství červené řepy, s nímž si pekař dovede poradit, jakož i chutné koláče a zákusky z Pyrenejského poloostrova v podání španělského šéfa Omara Allibhoye.
Koláče a nákypy - S01E09
Koláče a nákypy - S01E09
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood oslavuje nejlepší anglické zákusky a cukrovinky ve znamení žužu a jiných přísad hodících se nejlépe k jeho pudinku na bázi mléčných karamel. Na jídelním lístku dále najdeme recept na kávové éclair se slaným karamelem a na chutnou empanadu, vhodnou pro piknik.
O programe
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood smeká klobouk před nejlepšími sytými anglickými koláči a zákusky, a to ve společnosti šéfkuchaře vyznamenaného Michelinovou hvězdou Glynna Purnella, který na okamžik zapomene na fine dining, aby se radoval z koláče s kuřetem na karí, své zamilované pochoutky, kterou si vždycky dával po sobotních fotbalových zápasech. Paul bude také hostem lorda Hopetouna na jeho skotském panství a odhalí nám sezónní tajemství zvěřinového koláče. Nakonec vzkřísí k novému životu klasiku 70. let, arktickou roládu (Arctic Roll).