Luca vaří italsky II (5)

About show

Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Salámy a uzenářské výrobky jsou pro italské kulinářství rovněž nezbytnou ingrediencí. Luca si pro dnešek vybral tři ze svých oblíbených a překvapí nás třemi báječnými jídly obsahujícími pancettu, prosciutto a guanciale.