Le dessous des cartes (21)

O programe

Soja, une graine géopolitique Parmi les matiéres premiéres les plus exportées au monde, le soja est devenu un produit stratégique. Majoritairement destiné á l'alimentation animale, il est également utilisé dans la production de biodiesel. Désormais, des ports d'Amérique aux terminaux chinois, le commerce de ce « pétrole vert » redessine les cartes du monde. Présentation: Émilie Aubry