cs
Cestou necestou - Pá 12.06. 22:00
Dodo prišiel do Kolumbie pred jedenástimi rokmi, no vo svojom srdci stále rodnú Nitru. Založil si tu rodinu a prevádzkuje niekoľko penziónov. V tomto nádhernom koloniálnom mestečku sa nachádza trhovisko, kde môžete nájsť rôzne špeciality, dokonca aj zelerové „víno“. Necháme sa pozvať na tradičnú kolumbijskú polievku ajiaco a priateľský zápas v športe zvanom tejo. Spoznáme proces výroby panely z cukrovej trstiny a tí odvážni ochutnajú aj obrie mravce. Všetko zakončíme bohatou grilovačkou s typickými kolumbijskými mäsovými špecialitami.
Více informacíEpizody
Cestou necestou - Všechna vysílání
Cestou necestou - Ne 16.08. 17:50
Cestou necestou - Ne 16.08. 17:50
Šimon je mladý tanečník, ktorého pred tromi rokmi zaviala do Poľska pracovná príležitosť na miestnej tanečnej scéne. Okrem práce študuje na univerzite vo Varšave, miluje gastronómiu a kultúru. Šimon nám predstaví miestne víno až po lokálne domáce produkty. A keďže pre poznanskú kuchyňu sú typické zemiaky, ochutnáme ich tradičné aj moderné variácie. Zistíme, ako sa vyrába svätomartinský rogal – obdoba plneného croissantu, pochutnáme si na drožďových koláčoch podľa domáceho receptu a typickom poľskom streetfoode. Nielen vôňou, ale najmä svojou chuťou nás zláka poľská jaternica – kaszanka a aby sme ulahodili aj vegetariánom, na záver si doprajeme moderné zeleninové hody.
Cestou necestou - Pá 14.08. 21:55
Cestou necestou - Pá 14.08. 21:55
Šimon je mladý tanečník, ktorého pred tromi rokmi zaviala do Poľska pracovná príležitosť na miestnej tanečnej scéne. Okrem práce študuje na univerzite vo Varšave, miluje gastronómiu a kultúru. Šimon nám predstaví miestne víno až po lokálne domáce produkty. A keďže pre poznanskú kuchyňu sú typické zemiaky, ochutnáme ich tradičné aj moderné variácie. Zistíme, ako sa vyrába svätomartinský rogal – obdoba plneného croissantu, pochutnáme si na drožďových koláčoch podľa domáceho receptu a typickom poľskom streetfoode. Nielen vôňou, ale najmä svojou chuťou nás zláka poľská jaternica – kaszanka a aby sme ulahodili aj vegetariánom, na záver si doprajeme moderné zeleninové hody.
Cestou necestou - Ne 09.08. 17:50
Mongolsko. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Pá 07.08. 22:00
Mongolsko. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Ne 26.07. 17:55
Toronto. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Pá 24.07. 22:00
Rišo sa živí ako IT špecialista a momentálne je aj slovenským honorárnym konzulom. Po 25 ročnej skúsenosti života v Kanade, patrí k ľudom, ktorí sa snažia aktívne budovať slovensko-kanadské vzťahy. Kultúrna rozmanitosť dáva mestu jedinečný charakter a vidno to aj na pestrej gastronómii. Na skok od seba si viete pochutnať na obľúbenom peamel sendviči, baklovových palacinkách, čínskych knedličkách, sladkom koláčiku „scone“ ale aj originálnych bobrích chvostoch.
Cestou necestou - Ne 19.07. 17:55
Lucia pochádza zo Šoporne a do Uzbekistanu sa presťahovala z Veľkej Británie, kde sa spoznala s manželom Lazizom. Majú spolu dve deti a založili si tu súkromnú školu pre ďalších päťsto. Navštívime tržnicu Siyob Bazaar, kde dostanete kúpiť voňavé korenia, ale aj prírodný hodváb či tradičnú keramiku. Ochutnáme ešte horúcu somsu, zistíme ako sa v tandire pečie uzbecký chlieb a Luckin svokor nám uvarí plov, ktorého príprava je v rodine často mužskou záležitosťou.
Cestou necestou - Pá 17.07. 22:00
Lucia pochádza zo Šoporne a do Uzbekistanu sa presťahovala z Veľkej Británie, kde sa spoznala s manželom Lazizom. Majú spolu dve deti a založili si tu súkromnú školu pre ďalších päťsto. Navštívime tržnicu Siyob Bazaar, kde dostanete kúpiť voňavé korenia, ale aj prírodný hodváb či tradičnú keramiku. Ochutnáme ešte horúcu somsu, zistíme ako sa v tandire pečie uzbecký chlieb a Luckin svokor nám uvarí plov, ktorého príprava je v rodine často mužskou záležitosťou.
O pořadu
Dodo prišiel do Kolumbie pred jedenástimi rokmi, no vo svojom srdci stále rodnú Nitru. Založil si tu rodinu a prevádzkuje niekoľko penziónov. V tomto nádhernom koloniálnom mestečku sa nachádza trhovisko, kde môžete nájsť rôzne špeciality, dokonca aj zelerové „víno“. Necháme sa pozvať na tradičnú kolumbijskú polievku ajiaco a priateľský zápas v športe zvanom tejo. Spoznáme proces výroby panely z cukrovej trstiny a tí odvážni ochutnajú aj obrie mravce. Všetko zakončíme bohatou grilovačkou s typickými kolumbijskými mäsovými špecialitami.