sk
Tatry na talíři (3)
Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Štefan Martinovič a šéfkuchár Gabriel Kocák sa vydávajú na ďalšie tatranské dobrodružstvo, tentoraz k fascinujúcemu Skalnatému plesu, jednému z najznámejších tatranských plies. Po ceste svetom hôr, vysokohorskej panoráme a nečakanej búrke pokračujú vo svojej ceste v útulnej horskej reštaurácii. Gabo ukáže, že pôsobivý dezert z lesných čučoriedok s levanduľou a rumom sa dá pripraviť už za 15 minút. Ďalšie gastronomické dobrodružstvo, v ktorom sa do popredia dostávajú chute inšpirované samotnou prírodou.
Viac informáciíEpizódy
Tatry na talíři (1) - Séria 1
Tatry na talíři (5)
Spišská Magura – Jezersko, Bachledka Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Štefan Martinovič a šéfkuchár Gabriel Kocák začínajú svoju cestu pri malebnom Jezerskom jazere v oblasti Spišskej Magury a pokračujú k známemu Chodníku korunami stromov Bachledka. Počas horského dobrodružstva pripravia výnimočný hovädzí tatarák zo sucho zretého mäsa s údenou majonézou a chrumkavou tortillou.
Tatry na talíři (6)
Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Štefan Martinovič a šéfkuchár Gabriel Kocák prichádzajú do Pienin, jedného z najkrajších kútov Karpát. Popri meandroch Dunajca a goralských tradíciách pripravujú výnimočné jedlo: šťavnaté trhané farmárske jahňacie mäso so škoricou, rumom, ancho čili a čerstvou salsou verde.
O programe
Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Štefan Martinovič a šéfkuchár Gabriel Kocák sa vydávajú na ďalšie tatranské dobrodružstvo, tentoraz k fascinujúcemu Skalnatému plesu, jednému z najznámejších tatranských plies. Po ceste svetom hôr, vysokohorskej panoráme a nečakanej búrke pokračujú vo svojej ceste v útulnej horskej reštaurácii. Gabo ukáže, že pôsobivý dezert z lesných čučoriedok s levanduľou a rumom sa dá pripraviť už za 15 minút. Ďalšie gastronomické dobrodružstvo, v ktorom sa do popredia dostávajú chute inšpirované samotnou prírodou.