A fűszerek varázslatos világa II
Az arizónai chili. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). Az apró és hihetetlenül csípős mexikói vadpaprika nem csak a chili paprikák egyik legismertebb őse, hanem a közönséges paprikáé is. Ez a különleges növény a Sonora-sivatag mentén, Mexikótól egészen az Egyesült Államokig megfűszerezte a közép-amerikai őslakosok mindennapjait. A világ többi részével már a spanyol konkvisztádorok ismertették meg a chilit, amelynek mind a mai napig különleges helye van a fűszerek varázslatos világában.
More informationAbout show
Az arizónai chili. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). Az apró és hihetetlenül csípős mexikói vadpaprika nem csak a chili paprikák egyik legismertebb őse, hanem a közönséges paprikáé is. Ez a különleges növény a Sonora-sivatag mentén, Mexikótól egészen az Egyesült Államokig megfűszerezte a közép-amerikai őslakosok mindennapjait. A világ többi részével már a spanyol konkvisztádorok ismertették meg a chilit, amelynek mind a mai napig különleges helye van a fűszerek varázslatos világában.