cs
Herbárium (5)
– Immunrendszer erősítők. Ismeretterjesztő sorozat (2013). 2013-ban a Cseh Televízió két népszerű színésznő közreműködésével (Kateřina Winterová és Linda Rybová) elindította saját gyártású műsorát, a Herbáriumot (Herbář), amivel az akkoriban széles körben elterjedt "Kertből a tányérra" mozgalomhoz kívántak kapcsolódni. A sorozatban a fő hangsúly a házi termelésű zöldségeken, gyümölcsökön, a bio élelmiszereken, a humánus állattartáson van. Katka és Linda hagyományos konzerválási technikákat mutat be, részletes gyógynövény ismertetőik után bemutatják a mindennapi használatukat. Követik az évszakokat, az ünnepeket, nagyanyáik receptjeit főzik meg. Bemutatnak cseh helyi termelőket, márkákat, akik példaértékű munkájukkal ápolják a hagyományokat, fejlesztik a mai kor kívánalmaihoz. A sorozat mind a mai napig látható a Cseh Televízióban, immáron csak Kateřina Winterová vezetésével. Műsor az egészségesebb életért! Ma szuper ételekkel erősítjük az immunrendszerünket, vagyis zöldséget és gyümölcsöt aszalunk (snack, gyümölcsbőr). Megmutatjuk, hogyan készül a házi majonéz, amit azután céklasalátába keverünk. A legújabb jelentkező az immunrendszer erősítésben a késői laskagomba. És végül a gyerekeknek készítünk jégkrémet.
Více informacíEpizody
Herbář - Všechna vysílání
Herbárium III (1)
Herbárium III (1)
Iskolakezdés. Ismeretterjesztő sorozat (2015). Ezúttal Katka és Linda a gyerekeknek kedveskedik, hogy könnyebben menjen az iskolakezdés. Málnából, bodzából, ribizliből szörpöt készítenek. Bemutatnak különféle házi kencéket, amikkel finom uzsonna készíthető a gyerekeknek. Lesz egészséges kapormártás zöldségekkel, kölessel sűrítve. Megmutatják, hogy mi is az a tisztított vaj, vagyis a ghí. Sütnek kenyeret vegyes gabonából, gyógynövényekkel és diófélékkel gazdagítva.
Herbárium II (4)
Herbárium II (4)
– Eljött a november. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Márton nap apropóján Katka és Linda hagyományos kiflit és libasültet süt. Készül berkenyében pácolt sült csirkecomb, desszertnek pedig boros körte.
Herbárium II (9)
Herbárium II (9)
– A pincéből. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Karórépaleves készül Rettigová módjára. Pici savanyú is lesz, mert Katka és Linda házi ecetet készít. Falafelt sütnek csicseriborsóból, és nyulat feketegyökérrel. Végül Jim fog szólózni a fritőzzel, és házi zöldség chips-et készít az esti tévézéshez.
Herbárium II (7)
Herbárium II (7)
– Az idegekre. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Ebben az adásban a gyógynövények nyugtató erejére fókuszálunk. Katka és Linda jól van, mert van elég szárított bodzájuk, tudják, hogyan kényeztethetik magukat a sáfrányos álrizottóval, és ismerik a lazító, házi karmelita cseppek receptjét. Zöldfűszeres bárány tagine-t főznek bulgurral, majd elárulják a házi sáfrányos tojáslikőr receptjét.
Herbárium II (6)
– Szüntelen energia. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Petrezselyem lekvár fő a vérnyomás csökkentésére, majd a gutaütés elkerülése végett készül egy kevés Hippokratész borából. Lesz szlovák kocsonya sertéskörömből és zöldségekből. Katka zellert reszel a vidám madárka nevű salátához. A füvesember megmutatja, mire jó a királydinnye. Egy ismert vegán sportolóval quinoát főznek húspótlóval (szejtán) és bekevernek egy gazdag smoothie-t is.
Herbárium II (5)
– Mennyei ízek. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Mennyei leves fő gombóccal, és egy másik, egy lazacos minestrone leves. Kompót és pürét készül birsalmából és naspolyából. Lesz bárány tabouleh salátával, és egy bűnösen mennyei csokoládé hab, végül Katka bort kreál a kedvenc füvesasszonyát, Bingeni Szent Hildegárdot követve.
O pořadu
– Immunrendszer erősítők. Ismeretterjesztő sorozat (2013). 2013-ban a Cseh Televízió két népszerű színésznő közreműködésével (Kateřina Winterová és Linda Rybová) elindította saját gyártású műsorát, a Herbáriumot (Herbář), amivel az akkoriban széles körben elterjedt "Kertből a tányérra" mozgalomhoz kívántak kapcsolódni. A sorozatban a fő hangsúly a házi termelésű zöldségeken, gyümölcsökön, a bio élelmiszereken, a humánus állattartáson van. Katka és Linda hagyományos konzerválási technikákat mutat be, részletes gyógynövény ismertetőik után bemutatják a mindennapi használatukat. Követik az évszakokat, az ünnepeket, nagyanyáik receptjeit főzik meg. Bemutatnak cseh helyi termelőket, márkákat, akik példaértékű munkájukkal ápolják a hagyományokat, fejlesztik a mai kor kívánalmaihoz. A sorozat mind a mai napig látható a Cseh Televízióban, immáron csak Kateřina Winterová vezetésével. Műsor az egészségesebb életért! Ma szuper ételekkel erősítjük az immunrendszerünket, vagyis zöldséget és gyümölcsöt aszalunk (snack, gyümölcsbőr). Megmutatjuk, hogyan készül a házi majonéz, amit azután céklasalátába keverünk. A legújabb jelentkező az immunrendszer erősítésben a késői laskagomba. És végül a gyerekeknek készítünk jégkrémet.