en
Zu Tisch ... - S14E10
Maastricht. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2014). Maastricht Hollandia déli csücskében, Limburg tartományban található. Van itt egy pékség, amely kizárólag tönkölyliszttel dolgozik, de gondolkodnak a cirok bevezetésén is. A kovászhoz sörélesztőt használnak. A helyiek a pannekoekenbe, a reggeli palacsintába húsos szalonnát és almát sütnek, de az édes és sós keveredése főételeknél is megtalálható. A zuurvleesbe, a maastrichti savanyú húsba mézeskalács és gyümölcsszirup is kerül. A tipikus limburgi gyümölcsös pite a vlaai.
More informationEpisodes
Zu Tisch ... - Season 25
Zu Tisch ... - S25E13
Zu Tisch ... - S25E13
Meteorák - Görögország. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). A Meteorák: híres észak-görögországi sziklaalakzat csúcsán kolostorokkal, körülötte pedig szarvasgomba-termő erdőkkel. A helyiek új és régi receptekhez használják fel ízesítésként, például a fűszeres olajban. A szarvasgomba tökéletesen illik a zöldséges pitához, a répatortához, a zöldségsalátához és a rántottához.
About show
Maastricht. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2014). Maastricht Hollandia déli csücskében, Limburg tartományban található. Van itt egy pékség, amely kizárólag tönkölyliszttel dolgozik, de gondolkodnak a cirok bevezetésén is. A kovászhoz sörélesztőt használnak. A helyiek a pannekoekenbe, a reggeli palacsintába húsos szalonnát és almát sütnek, de az édes és sós keveredése főételeknél is megtalálható. A zuurvleesbe, a maastrichti savanyú húsba mézeskalács és gyümölcsszirup is kerül. A tipikus limburgi gyümölcsös pite a vlaai.