en
Az étel története
Duna
Az élelmiszeripar. Ismeretterjesztő sorozat, Egyesült Államok (2018). Míg az ősi módszerek mélyen kötődnek történelmünkhöz és kultúránkhoz, az élelmiszerek az elmúlt évszázadban többet változtak, mint az azt megelőző századokban. A tudomány és technológia új korszakot indított el: az élelmiszerek iparosítását.
More informationAbout show
Az élelmiszeripar. Ismeretterjesztő sorozat, Egyesült Államok (2018). Míg az ősi módszerek mélyen kötődnek történelmünkhöz és kultúránkhoz, az élelmiszerek az elmúlt évszázadban többet változtak, mint az azt megelőző századokban. A tudomány és technológia új korszakot indított el: az élelmiszerek iparosítását.