sk
Moje místa - Št 05.02. 03:20
Chtěl do světa, ale nezbylo na něj místo. Nakonec do Rakouska odešel jako náhradník. Vyučil se v pětihvězdičkovém hotelu v Dürnsteinu, kde začínal krájením cibule a mimo sezónu i pomocnými zednickými pracemi. V zahraničí vařil v součtu jedenáct let. A posledních jedenáct let žije splněný sen: být šéfkuchařem v pražském Alcronu. Jaký zažil největší trapas jako učedník? Proč se ho pořád někdo ptá na rozdíl mezi nokem a knedlíkem? Jak Alcron ovlivnily prvorepublikové hvězdy a jak film Pelíšky? Kam jezdí šéfkuchař s rodinou relaxovat? Co na něj prozradí manželka a co jeho někdejší a současný šéf? Plus jako bonus recept na pravý vídeňský řízek a rada, jak uchovat bazalku na zimu. V intimní zpovědi šéfkuchař Roman Paulus ještě prozradí, jak se vyrovnal se ztrátou michelinské hvězdičky, v čem se gastronomie neslučuje s rodinným životem a co vaří svým dětem.
Viac informáciíEpizódy
Moje místa - Všetky vysielania
Moje místa - Ne 29.03. 04:20
Moje místa - Ne 29.03. 04:20
Syn válečného veterána z 1. světové války byl úspěšný sportovec. Konzervatoř Karel Vágner vystudoval až po vojně a vážném úrazu ruky. Spoluzakládal kapelu Greenhorn, působil v Semaforu, v muzikálu Hair v západním Berlíně, byl kapelníkem Evy Pilarové a především Hany Zagorové. Proč spolu nemohli žít, i když se měli rádi? Proč je přesvědčený, že nemá jen jednoho anděla strážného? Na jakou zásadu přišel během svých čtyř manželství? A jak vychovával svých šest dětí?
Moje místa - So 28.03. 04:40
Moje místa - So 28.03. 04:40
Osmany, vystudovaný malíř, navrhuje módu s nádechem exotiky. Jeho manžel Guy je v jejich dvojici ten praktický. Vzali se v Belgii, odkud Guy pochází, protože tam stejnopohlavní páry můžou uzavírat manželství už dvě desítky let. Žijí v Nižboru - zamilovali se tu do polorozpadlé hvězdárny a postupně ji opravují. Kde plánují žít, až nebudou zvládat desítky schodů? Proč si zřejmě nepořídí děti? A jaký náboženský rituál Osmany praktikuje?
Moje místa - Ne 22.03. 06:00
Věnovala se gymnastice a hrála na klavír, v deseti letech se Bára Poláková začala v rodném Kolíně věnovat divadlu. Vystudovala DAMU, prošla několika renomovanými soubory, ve dvaatřiceti vydala první desku. Každý její propracovaný klip je hitem, Nafrněná má přes 52, Kráva přes 21 milionů zhlédnutí. Ze vztahu s Pavlem Liškou má dvě dcery. Proč považuje za důležité mít děti ve střídavé péči a to tak, aby se nestěhovaly s batůžky? Má na koncertech trému? A nechybí jí divadlo?
Moje místa - St 18.03. 06:00
Od malička zpívala, tančila, hrála a moderovala televizní pořad Marmeláda. Získala doktorát z filozofie, stala se renomovanou divadelní herečkou a populární zpěvačkou. Rozjetou kariéru Lucie Vondráčková upozadila, když se provdala za hokejistu Tomáše Plekance, odstěhovala se do Kanady, porodila dva syny a práci se věnovala jen občas. Po rozvodu se vrátila do Prahy i na jeviště a před kamery, včetně denního seriálu Ulice. “Myslela jsem, že po romantických komediích mě čekají maminky, ale hraju potvory. Užívám si to,” říká.
Moje místa - St 18.03. 04:20
Je autorem tří desítek knih, má tři dcery, v padesáti uběhl maraton, ale taky mu praskla aorta. Michal Viewegh přežil, protože záchranáři ho odvezli přímo do IKEMu. Dodnes se potýká s následky, ale dál píše a má novou lásku. Procházka “po dětství” obsahovala i vzpomínky na jeho kariéru atleta a na místa, která popsal v nejslavnějším románu Báječná léta pod psa. A mezi místa dospělosti, kam vás prostřednictvím kamery pozve, patří jeho dům a klášter, kde se dvakrát ženil.
O programe
Chtěl do světa, ale nezbylo na něj místo. Nakonec do Rakouska odešel jako náhradník. Vyučil se v pětihvězdičkovém hotelu v Dürnsteinu, kde začínal krájením cibule a mimo sezónu i pomocnými zednickými pracemi. V zahraničí vařil v součtu jedenáct let. A posledních jedenáct let žije splněný sen: být šéfkuchařem v pražském Alcronu. Jaký zažil největší trapas jako učedník? Proč se ho pořád někdo ptá na rozdíl mezi nokem a knedlíkem? Jak Alcron ovlivnily prvorepublikové hvězdy a jak film Pelíšky? Kam jezdí šéfkuchař s rodinou relaxovat? Co na něj prozradí manželka a co jeho někdejší a současný šéf? Plus jako bonus recept na pravý vídeňský řízek a rada, jak uchovat bazalku na zimu. V intimní zpovědi šéfkuchař Roman Paulus ještě prozradí, jak se vyrovnal se ztrátou michelinské hvězdičky, v čem se gastronomie neslučuje s rodinným životem a co vaří svým dětem.